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Le TORTE di Urbani

1. Le classiche

Consigliate per qualsiasi occasione, anche per grandi numeri di persone (battesimi, cresime e compleanni numerosi)

Scegli tra pan di Spagna classico o al cioccolato e decorazioni di frutta o gocce di cioccolato

CIOCCOLATO E PANNA/CHANTILLY

CREMA E PANNA/CHANTILLY

NOCCIOLA E PANNA/CHANTILLY

 

PISTACCHIO E PANNA/CHANTILLY

2. Lamberth

Ideale per chi cerca un dolce estetico. Adatta per grandi gruppi e occasioni speciali come compleanni, battesimi o cresime.

CREMA PASTICCERA, GOCCE DI CIOCCOLATO E CREMA MASCARPONE/BURRO

CREMA PASTICCERA, FRUTTI DI BOSCO O

FRAGOLE E CREMA MASCARPONE/BURRO

Scegli il colore: bianca con ciuffi colorati o tutta di un colore

3. Le Tarte

Consigliata per 5 massimo 10 persone.

Crostate con crema pasticcera, confettura di lamponi e lamponi freschi, uno strato di pan di Spagna ed una copertura di Ganache montata

ANNA

Vaniglia e lampone

VITTORIO

Cioccolato e lampone

“RE UMBERTO”

Frolla al cioccolato pralinato di nocciola, crema pasticciera al gianduia uno strato di pan di Spagna al cioccolato ricoperta da una ganache al gianduia e nocciole

*da ordinare una settimana in anticipo.

Altre proposte

SACHER

classica, frutti di bosco o fragola

CHEESCAKE

albicocca, frutti di bosco, fragola o nutella

CROSTATA

marmellata o frutta

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